Mer fokus matglädje i skolan!

Nu fortsätter det framgångsrika projektet Fokus Matglädje i ny tappning!
Från 2013 har vi breddat konceptet till att nu även involvera den pedagogiska verksamheten och primär-produktionen i måltids-verksamheten. Detta som en del av Landsbygds-departementets och Jordbruksverkets "Maten - en viktig del av skolan och måltiden ett verktyg i det pedagogiska arbetet”.
                   
Läs mer i foldern»

Fokus Matglädje i Mark!

En ny 10-veckors vegetarisk matsedel, med gröna alternativ lagade från grunden. Hembakt bröd. Utbildningssatsning till alla pedagoger. I Marks kommun brinner man lite extra för skolmaten, och projektet Fokus Matglädje gav extra energi åt eldsjälarna.

Läs mer »

Ekologisk helhetssyn är Huddinges filosofi

I Huddinge serveras 20000 portioner mat till barn och ungdomar varje dag. Ambitionerna är höga. Men hur arbetar man med ekologisk mat – och hur löser man den ekonomiska ekvationen?

Läs mer »